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鎖石鎮人大:助力餐飲業復工復產 推動鄉村旅游復蘇

[日期:2020-04-15 16:20:24] 來源: 作者: 瀏覽量:

4月14日,鎖石鎮人大組織全鎮餐館、農家樂營業者和部分縣鎮人大代表共商復工復產大計。              

鎖石鎮是市縣鄉村旅游特色鄉鎮,餐飲業也在這幾年逐步發展成為鎖石鎮鄉村旅游的金字招牌。近期鄉村旅游受疫情影響較為明顯,部分景點客流量明顯下降,過去依賴旅游客源的餐飲業正經歷“寒冬”。如何抓住復工復產的機遇,提高鎖石鎮餐飲行業競爭力,加大對游客的吸引力,盡快彌補疫情帶來的損失。成為此次人大代表活動的重要議題。

討論中,人大代表踴躍發言。通過餐飲業培訓與邀請專業廚師來現場進行菜品制作教學打造更具吸引力的特色菜肴;嚴格執行禁燃禁炮限塑令,落實“門前三包”,所有餐飲店要自覺打掃好門前周邊二十米范圍內的衛生,落實好垃圾分類裝袋,改善游客就餐環境;提倡使用“公筷公勺”,在店內張貼文明用餐標語,杜絕鋪張浪費,拒絕野味,踐行光盤行動,營造文明就餐氛圍……一條條措施在討論中逐漸成型。

鎖石鎮人大主席團指出,餐飲旅游業雖然遇到寒冬,但需求并未消失,要準確把握消費新的趨勢,推動餐飲業與農業旅游結合的體驗消費新模式,在做好防疫工作的前提下,用文明鄉風、綠水青山吸引游客,用熱情的服務、公道的價格、環保的食材留住游客,打造鎖石餐飲的良好形象。(謝程  周俊剛)

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